Descrição
O Polvilho Azedo a Granel é um subproduto da mandioca, obtido por meio da fermentação natural do amido. Com textura fina e coloração clara, é ideal para receitas como pão de queijo, biscoitos, roscas, chipas e petiscos crocantes.
Diferenciais:
• Produzido a partir da mandioca fermentada — sabor e textura únicos
• Produto natural, sem glúten e sem conservantes artificiais
• Excelente para preparos doces e salgados com textura aerada e sabor suave
Benefícios:
• Livre de glúten — ideal para dietas celíacas e restritivas
• Fácil digestão — leveza para o sistema gastrointestinal
• Valoriza a culinária regional com autenticidade e funcionalidade










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